- Grade 1 - Origine : Madagascar. - Notes aromatiques : Fruitées, florales. - Aspect : Large, très charnue, souple, grasse, humide, brillante, lisse. - Hygrométrie : 30% à 38%. - Vanilline : 1,7 à 1,9%. - Dimensions : 15+ à 17+ cm. - Formats disponibles : 250g, 500g et 1Kg. - Conditionnement : Emballage sous vide